Ein Whisky ist mehr als nur die Summe seiner Zutaten. Er ist ein Produkt seiner Umwelt. Während das Fass oft als „Mutter des Geschmacks“ bezeichnet wird, ist das Lagerhaus seine Wiege. Ob in den feuchten Highlands oder an der salzigen Küste von Islay – der Einfluss des Lagerorts  ist ein entscheidender Faktor, der darüber bestimmt, ob ein Destillat eher sanft und fruchtig oder kräftig und maritim wird. Ein steinernes Lagerhaus an einer rauen Küste zeigt den Einfluss des Lager

Holz ist nicht gleich Holz – erst das Feuer macht den Geschmack! In unserem Guide über die Röstgrade von Fässern erfährst du, wie Toasting und Charring die Aromen von Whisky und Whiskey steuern. Von subtiler Vanille bei leichtem Toasting bis hin zu tiefen Karamellnoten durch den "Alligator Char" erklären wir dir, wie die Hitzebehandlung des Eichenholzes die Chemie in deinem Glas verändert. Werde zum Fass-Experten und finde deinen Favoriten bei KisstheWhisky.shop