top of page


Whisky Finish: Die Kunst der geschmacklichen Vollendung
Das Whisky Finish ist das i-Tüpfelchen der Whisky-Herstellung. In diesem Beitrag erklären wir, wie die kurze Nachreifung in speziellen Fässern wie Sherry, Port oder Wein den Charakter eines Destillats grundlegend verändert. Erfahre alles über die Aromenübertragung vom Holz auf den Whisky und warum ein gezieltes Finish für die enorme Geschmacksvielfalt in unserem Shop sorgt. Perfekt für Genießer, die verstehen wollen, was wirklich in ihrem Glas steckt!
Marco Steiner
vor 19 Stunden2 Min. Lesezeit


Kulinarisches Duell: Die besten Food-Pairings für Islay und Speyside Whiskys
Whisky und Essen? Unbedingt! Doch was passt zu wem? In unserem Blogbeitrag "Die besten Food-Pairings für Islay und Speyside Whiskys" zeigen wir dir, wie du deine Tastings auf das nächste Level hebst. Erfahre, warum Blauschimmelkäse der beste Freund eines rauchigen Islay-Malts ist und weshalb Speyside-Whiskys Schokolade und Früchte lieben. Wir geben dir konkrete Tipps für Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts, die perfekt mit den Charakteren der schottischen Regionen harmonieren
Marco Steiner
1. Feb.2 Min. Lesezeit


Islay vs. Speyside: Welcher schottische Whisky passt zu dir?
Schottland ist das gelobte Land für Whisky-Fans, doch das Land ist geschmacklich tief gespalten. Wenn du vor dem Regal (oder in unserem Online-Shop) stehst, begegnet dir oft die Grundsatzfrage: Magst du es lieber sanft und fruchtig oder rauchig und wild? In diesem Islay vs. Speyside Vergleich nehmen wir die beiden berühmtesten Whisky-Regionen unter die Lupe und helfen dir, deinen Favoriten zu finden. Islay vs. Speyside: Ein Duell der Aromen Visualisierung des Whisky-Vergleic
Marco Steiner
25. Jan.2 Min. Lesezeit


Whisky Rum Finish: Exotik trifft auf Tradition
Sonne im Glas! Ein Whisky Rum Finish bringt exotische Aromen von Ananas, Melasse und braunem Zucker in dein Tasting. In diesem Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop erklären wir dir, wie die Nachreifung in ehemaligen Rumfässern den Charakter von Whisky und Whiskey verändert. Erfahre alles über das Zusammenspiel von Getreide und Zuckerrohr und warum diese Veredelung besonders für Fans von süßen, vollmundigen Spirituosen ein absolutes Muss ist.
Marco Steiner
11. Jan.2 Min. Lesezeit


Whisky Wein Finish: Wenn Trauben auf Getreide treffen
Klassischer Sherry war gestern – heute erobert das Whisky Wein Finish die Glaser der Genießer. In diesem Beitrag von KisstheWhisky.shop erfährst du, wie Fässer von Rotweinen (wie Cabernet Sauvignon) oder Süßweinen (wie Sauternes) das Aroma deines Whiskys beeinflussen. Wir erklären den Unterschied zu klassischen Finishes und warum gerade die Tannine und Fruchtsäuren des Weins für ein völlig neues, komplexes Geschmacksprofil sorgen. Perfekt für alle, die Frucht und Würze lieben
Marco Steiner
4. Jan.2 Min. Lesezeit


Whisky Finish: Die Kunst der Nachreifung
Liest du oft von "Double Wood" oder "Sherry Cask"? Dann geht es um das Whisky Finish! Dieser Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop erklärt dir das Verfahren der Nachreifung (Wood Finishing). Erfahre, wie der Whisky nach der Hauptreifung in ein zweites Fass umgefüllt wird, um neue Aromen aufzunehmen. Wir stellen dir die beliebtesten Veredelungen vor – von Sherry und Portwein bis hin zu Rum und Weinfässern – und zeigen, wie dieser Prozess für mehr Komplexität im Glas sorgt.
Marco Steiner
7. Dez. 20252 Min. Lesezeit


Die Geschichte des Torfs in der Whiskyherstellung: Eine rauchige Tradition
Die Geschichte des Torfs in der Whiskyherstellung ist eine faszinierende Erzählung von Notwendigkeit und Tradition. Dieser Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop beleuchtet, wie Torf in baumarmen Regionen zum essenziellen Brennstoff wurde und warum sein Rauchgeschmack in die Gerste und somit in den Whisky überging. Erfahre, wie der rauchige Geschmack zum Alleinstellungsmerkmal von Islay und anderen Regionen wurde und heute eine bewusste stilistische Wahl der Destillateure ist.
Marco Steiner
16. Nov. 20252 Min. Lesezeit


Die verschiedenen Torfprofile: Von leicht rauchig bis intensiv
Die verschiedenen Torfprofile machen Whisky so spannend! Dieser Guide von KisstheWhisky.shop nimmt dich mit auf eine Reise durch die Welt des Rauchs. Wir erklären, wie die Intensität des Torfgeschmacks in "parts per million" (ppm) gemessen wird. Von leicht rauchig (unter 10 ppm) bis hin zu extrem intensiv (über 50 ppm) – erfahre, welche Aromen du erwarten kannst und entdecke die gesamte Bandbreite an Torfprofilen, um deinen perfekten rauchigen Dram zu finden.
Marco Steiner
2. Nov. 20252 Min. Lesezeit


Die Kunst der Whiskyherstellung: Die Rolle der Pot Still
Die Pot Still ist das Symbol der traditionellen Whisky-Herstellung. Dieser Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop erklärt dir, wie diese kupferne Brennblase funktioniert und welche entscheidende Rolle sie bei der Produktion von Single Malts und Single Pot Still Whiskeys spielt. Lerne, wie der diskontinuierliche Brennprozess dem Destillat seinen komplexen, vollmundigen Charakter verleiht und warum die Pot Still für Kenner das Maß der Dinge ist.
Marco Steiner
26. Okt. 20252 Min. Lesezeit


Torfig und rauchig: Wie der Torf in den Whisky kommt
Wie gelangt der Torf in den Whisky? Dieser Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop lüftet das Geheimnis des rauchigen Geschmacks. Wir erklären, wie die Gerste über Torffeuern getrocknet wird und wie dieses Verfahren dem Whisky seine charakteristische rauchige Note verleiht. Erfahre mehr über die Wissenschaft hinter den PPM-Werten und entdecke die Vielfalt der Aromen, die Torf in den Whisky bringt. Ein Muss für jeden, der das Geschmacksprofil von rauchigem Whisky verstehen will.
Marco Steiner
19. Okt. 20252 Min. Lesezeit


Französischer Whisky: Ein aufstrebender Stern
Französischer Whisky ist mehr als nur eine Kuriosität – er ist ein Genuss-Geheimtipp. Dieser Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop nimmt dich mit auf eine Entdeckungsreise. Wir beleuchten, wie das französische Terroir, die reiche Tradition der Cognac- und Weinherstellung und die innovative Fassreifung diesem Destillat seinen einzigartigen Charakter verleihen. Erfahre, warum französischer Whisky ein aufstrebender Stern ist und eine aufregende Abwechslung für jeden Whisky-Liebhabe
Marco Steiner
21. Sept. 20252 Min. Lesezeit


Von der Gerste bis ins Glas: Die Reise des Whiskys
Wie wird Whisky hergestellt? Begleite uns auf eine Reise und lerne alles über die Produktion von Whisky von der Gerste bis ins Glas. Von der Mälzung des Getreides über das Maischen und die Gärung bis zur entscheidenden Destillation und der langen Reifung im Fass. Entdecke, wie jeder Schritt den Geschmack und das Aroma beeinflusst, um das einzigartige Destillat zu kreieren, das du so liebst. Ein Muss für jeden Whisky-Liebhaber!
Marco Steiner
31. Aug. 20252 Min. Lesezeit


Dein prickelnder Morning Glory Fizz: Erfrischend und elegant
Entdecke den raffinierten Morning Glory Fizz! Dieser Blogbeitrag zeigt dir das Rezept für diesen einzigartigen Whisky-Cocktail, der perfekt für Frühling und Sommer ist. Erfahre, wie die Kombination aus deinem Scotch Whisky, frischer Zitrone, Honigsirup, Eiweiß und einem Hauch Absinth einen komplexen und erfrischenden Drink ergibt. Wir erklären die Dry-Shake-Methode für den perfekten Schaum. Ob für den Brunch oder als stilvoller Drink am Abend – der Morning Glory Fizz wird dic
Marco Steiner
21. Aug. 20253 Min. Lesezeit


Whisky Brennmethoden: Das Geheimnis hinter jedem Tropfen
Tauche ein in die faszinierende Welt der Whisky Brennmethoden! Dieser Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop erklärt dir die Unterschiede zwischen der traditionellen Pot Still-Destillation und der effizienten Column Still. Erfahre, wie diese beiden Methoden den Charakter und die Aromen von Single Malts und Blends formen. Wir zeigen dir, warum die Brennblase das Herzstück der Whisky-Produktion ist und wie sie den Geschmack deines Lieblingswhiskys beeinflusst.
Marco Steiner
10. Aug. 20252 Min. Lesezeit


Dein einfacher Genuss: Whisky & Cola
Entdecke, wie einfach und lecker der klassische Whisky & Cola ist! Dieser Blogbeitrag zeigt dir das unkomplizierte Rezept für diesen beliebten Drink, der zu jeder Jahreszeit passt. Wir erklären, warum die Wahl eines guten Whiskeys entscheidend ist, um die vollen Aromen in Kombination mit Cola zur Geltung zu bringen. Egal, ob du ein schnelles Feierabendgetränk suchst oder einen unkomplizierten Party-Drink mixen möchtest – der Whisky & Cola ist immer eine gute Wahl.
Marco Steiner
29. Juli 20252 Min. Lesezeit


Dein zeitloser Klassiker: Whisky & Soda
Entdecke die Einfachheit und Eleganz des Whisky & Soda! Dieser Blogbeitrag zeigt dir das unkomplizierte Rezept für diesen beliebten Whisky-Longdrink, der zu jeder Jahreszeit erfrischt. Wir erklären, wie die Wahl deines Whisky/Whiskeys den Charakter deines Drinks beeinflusst und wie du mit nur zwei Hauptzutaten maximalen Genuss erzielst. Egal, ob du einen schnellen, leichten Drink suchst oder einen zeitlosen Klassiker für deine Gäste – der Whisky & Soda ist immer die richtige
Marco Steiner
24. Juli 20253 Min. Lesezeit


Malt Whisky: Das Herzstück der schottischen Destillierkunst
Dieser Blogbeitrag widmet sich dem Malt Whisky, dem Herzstück der schottischen Destillierkunst. Er erklärt präzise die strengen Regeln der Herstellung, wie die ausschließliche Verwendung von gemälzter Gerste und die Destillation in Pot Stills. Der Beitrag differenziert klar zwischen Single Malt und Blended Malt Scotch Whisky und erläutert deren jeweilige Besonderheiten. Zudem gibt er einen Überblick über die immense Vielfalt der Geschmacksprofile, von fruchtig über würzig bis
Marco Steiner
22. Juni 20252 Min. Lesezeit
bottom of page
