Dunkel, fruchtig, komplex: Das Whisky Sherry Finish ist bei Genießern extrem beliebt. Doch was genau passiert bei dieser Veredelung? In diesem Beitrag von KisstheWhisky.shop erklären wir dir den Prozess der Nachreifung in spanischen Fässern. Lerne die Unterschiede zwischen den nussig-trockenen Oloroso-Fässern und den süßen Pedro Ximénez (PX) Fässern kennen. Erfahre, welche Aromen – von Rosinen bis Schokolade – durch den Einfluss des Sherrys in dein Glas kommen.

Liest du oft von "Double Wood" oder "Sherry Cask"? Dann geht es um das Whisky Finish! Dieser Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop erklärt dir das Verfahren der Nachreifung (Wood Finishing). Erfahre, wie der Whisky nach der Hauptreifung in ein zweites Fass umgefüllt wird, um neue Aromen aufzunehmen. Wir stellen dir die beliebtesten Veredelungen vor – von Sherry und Portwein bis hin zu Rum und Weinfässern – und zeigen, wie dieser Prozess für mehr Komplexität im Glas sorgt.