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Whisky-Käse-Pairing: Eine ausführliche Anleitung zum Pairing von Whisky und Käse
Das Whisky-Käse-Pairing ist der neue Gourmet-Trend. Dieser ausführliche Guide von KisstheWhisky.shop zeigt dir, wie du Whisky und Käse perfekt kombinierst. Wir geben dir konkrete Empfehlungen, von milden Whiskys zu cremigem Brie bis hin zu rauchigen Islays mit kräftigem Blauschimmelkäse. Lerne die Regeln kennen – Ergänzung oder Kontrast – und hebe dein nächstes Tasting-Erlebnis auf ein professionelles Niveau!
Marco Steiner
23. Nov.2 Min. Lesezeit


Die Geschichte des Torfs in der Whiskyherstellung: Eine rauchige Tradition
Die Geschichte des Torfs in der Whiskyherstellung ist eine faszinierende Erzählung von Notwendigkeit und Tradition. Dieser Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop beleuchtet, wie Torf in baumarmen Regionen zum essenziellen Brennstoff wurde und warum sein Rauchgeschmack in die Gerste und somit in den Whisky überging. Erfahre, wie der rauchige Geschmack zum Alleinstellungsmerkmal von Islay und anderen Regionen wurde und heute eine bewusste stilistische Wahl der Destillateure ist.
Marco Steiner
16. Nov.2 Min. Lesezeit


Die besten Food-Pairings für torfige Whiskys: Ein Guide
Du liebst rauchigen Whisky? Finde heraus, welche Speisen ihn am besten ergänzen! Dieser Guide zeigt dir die besten Food-Pairings für torfige Whiskys. Wir verraten dir, wie du die Aromen von Islay-Whiskys mit kräftigem Käse, geräuchertem Fleisch und dunkler Schokolade perfekt kombinierst, um dein Whisky-Erlebnis auf ein neues Level zu heben. Ein Muss für alle Feinschmecker.
Marco Steiner
9. Nov.2 Min. Lesezeit


Die verschiedenen Torfprofile: Von leicht rauchig bis intensiv
Die verschiedenen Torfprofile machen Whisky so spannend! Dieser Guide von KisstheWhisky.shop nimmt dich mit auf eine Reise durch die Welt des Rauchs. Wir erklären, wie die Intensität des Torfgeschmacks in "parts per million" (ppm) gemessen wird. Von leicht rauchig (unter 10 ppm) bis hin zu extrem intensiv (über 50 ppm) – erfahre, welche Aromen du erwarten kannst und entdecke die gesamte Bandbreite an Torfprofilen, um deinen perfekten rauchigen Dram zu finden.
Marco Steiner
2. Nov.2 Min. Lesezeit


Torfig und rauchig: Wie der Torf in den Whisky kommt
Wie gelangt der Torf in den Whisky? Dieser Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop lüftet das Geheimnis des rauchigen Geschmacks. Wir erklären, wie die Gerste über Torffeuern getrocknet wird und wie dieses Verfahren dem Whisky seine charakteristische rauchige Note verleiht. Erfahre mehr über die Wissenschaft hinter den PPM-Werten und entdecke die Vielfalt der Aromen, die Torf in den Whisky bringt. Ein Muss für jeden, der das Geschmacksprofil von rauchigem Whisky verstehen will.
Marco Steiner
19. Okt.2 Min. Lesezeit


Dein einzigartiger Smoky Highball: Raucharoma trifft auf spritzige Frische
Entdecke die überraschende Eleganz des Smoky Highball! Dieser Blogbeitrag zeigt dir das unkomplizierte Rezept für diesen beliebten Whisky-Cocktail, der zu jeder Jahreszeit passt. Wir erklären, wie die charakteristischen Rauch- und Torfnoten deines Scotch Whiskys perfekt mit prickelndem Sodawasser harmonieren. Egal, ob du eine erfrischende Abwechslung suchst oder die Komplexität von rauchigem Whisky auf eine neue Art erleben möchtest – der Smoky Highball ist immer die richtige
Marco Steiner
4. Sept.2 Min. Lesezeit


Scotch: Die Essenz schottischer Whisky-Tradition
Dieser Blogbeitrag taucht tief in die Welt des Scotch ein, des ikonischen Whiskys aus Schottland. Er erläutert die strengen gesetzlichen Vorschriften, die einen Whisky zum Scotch machen, inklusive der Reifung in Eichenfässern und der Herkunft. Der Artikel beschreibt die fünf Haupttypen – Single Malt, Single Grain, Blended Scotch, Blended Malt und Blended Grain – und beleuchtet die charakteristischen Geschmacksprofile der verschiedenen schottischen Whisky-Regionen wie Speyside
Marco Steiner
8. Juni2 Min. Lesezeit
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