Schottland ist das gelobte Land für Whisky-Fans, doch das Land ist geschmacklich tief gespalten. Wenn du vor dem Regal (oder in unserem Online-Shop) stehst, begegnet dir oft die Grundsatzfrage: Magst du es lieber sanft und fruchtig oder rauchig und wild? In diesem Islay vs. Speyside  Vergleich nehmen wir die beiden berühmtesten Whisky-Regionen unter die Lupe und helfen dir, deinen Favoriten zu finden. Islay vs. Speyside: Ein Duell der Aromen Visualisierung des Whisky-Vergleic

Hältst du "Coffey Whisky" auch für einen Kaffeelikör? Weit gefehlt! In diesem Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop klären wir den größten Irrtum der Whisky-Welt auf. Wir reisen zurück zu Aeneas Coffey, dem Erfinder der revolutionären Säulenbrennanlage, und erklären den Unterschied zwischen Coffey Grain und dem einzigartigen Coffey Malt. Erfahre, warum gerade japanische Brennereien wie Nikka diese Methode nutzen, um Whiskys mit unvergleichlich cremiger Textur und süßer Vanilleno

Klassischer Sherry war gestern – heute erobert das Whisky Wein Finish die Glaser der Genießer. In diesem Beitrag von KisstheWhisky.shop erfährst du, wie Fässer von Rotweinen (wie Cabernet Sauvignon) oder Süßweinen (wie Sauternes) das Aroma deines Whiskys beeinflussen. Wir erklären den Unterschied zu klassischen Finishes und warum gerade die Tannine und Fruchtsäuren des Weins für ein völlig neues, komplexes Geschmacksprofil sorgen. Perfekt für alle, die Frucht und Würze lieben

Dunkel, fruchtig, komplex: Das Whisky Sherry Finish ist bei Genießern extrem beliebt. Doch was genau passiert bei dieser Veredelung? In diesem Beitrag von KisstheWhisky.shop erklären wir dir den Prozess der Nachreifung in spanischen Fässern. Lerne die Unterschiede zwischen den nussig-trockenen Oloroso-Fässern und den süßen Pedro Ximénez (PX) Fässern kennen. Erfahre, welche Aromen – von Rosinen bis Schokolade – durch den Einfluss des Sherrys in dein Glas kommen.

Liest du oft von "Double Wood" oder "Sherry Cask"? Dann geht es um das Whisky Finish! Dieser Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop erklärt dir das Verfahren der Nachreifung (Wood Finishing). Erfahre, wie der Whisky nach der Hauptreifung in ein zweites Fass umgefüllt wird, um neue Aromen aufzunehmen. Wir stellen dir die beliebtesten Veredelungen vor – von Sherry und Portwein bis hin zu Rum und Weinfässern – und zeigen, wie dieser Prozess für mehr Komplexität im Glas sorgt.

Die kalte Jahreszeit ruft nach warmen Genüssen! Finde das perfekte Zubehör für Heiße Whisky-Drinks und Digestifs. Dieser Guide von KisstheWhisky.shop zeigt dir, welche hitzebeständigen Gläser, Jigger und Barwerkzeuge du für klassische Drinks wie Hot Toddy oder Irish Coffee benötigst. Außerdem geben wir dir Tipps für stilvolle Dekanter und Flachmänner für den puren Digestif-Genuss. Rüste deine Hausbar für den Winter auf!

Das Whisky-Käse-Pairing ist der neue Gourmet-Trend. Dieser ausführliche Guide von KisstheWhisky.shop zeigt dir, wie du Whisky und Käse perfekt kombinierst. Wir geben dir konkrete Empfehlungen, von milden Whiskys zu cremigem Brie bis hin zu rauchigen Islays mit kräftigem Blauschimmelkäse. Lerne die Regeln kennen – Ergänzung oder Kontrast – und hebe dein nächstes Tasting-Erlebnis auf ein professionelles Niveau!

Die Geschichte des Torfs in der Whiskyherstellung ist eine faszinierende Erzählung von Notwendigkeit und Tradition. Dieser Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop beleuchtet, wie Torf in baumarmen Regionen zum essenziellen Brennstoff wurde und warum sein Rauchgeschmack in die Gerste und somit in den Whisky überging. Erfahre, wie der rauchige Geschmack zum Alleinstellungsmerkmal von Islay und anderen Regionen wurde und heute eine bewusste stilistische Wahl der Destillateure ist.

Die verschiedenen Torfprofile machen Whisky so spannend! Dieser Guide von KisstheWhisky.shop nimmt dich mit auf eine Reise durch die Welt des Rauchs. Wir erklären, wie die Intensität des Torfgeschmacks in "parts per million" (ppm) gemessen wird. Von leicht rauchig (unter 10 ppm) bis hin zu extrem intensiv (über 50 ppm) – erfahre, welche Aromen du erwarten kannst und entdecke die gesamte Bandbreite an Torfprofilen, um deinen perfekten rauchigen Dram zu finden.

Die Pot Still ist das Symbol der traditionellen Whisky-Herstellung. Dieser Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop erklärt dir, wie diese kupferne Brennblase funktioniert und welche entscheidende Rolle sie bei der Produktion von Single Malts und Single Pot Still Whiskeys spielt. Lerne, wie der diskontinuierliche Brennprozess dem Destillat seinen komplexen, vollmundigen Charakter verleiht und warum die Pot Still für Kenner das Maß der Dinge ist.

Wie gelangt der Torf in den Whisky? Dieser Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop lüftet das Geheimnis des rauchigen Geschmacks. Wir erklären, wie die Gerste über Torffeuern getrocknet wird und wie dieses Verfahren dem Whisky seine charakteristische rauchige Note verleiht. Erfahre mehr über die Wissenschaft hinter den PPM-Werten und entdecke die Vielfalt der Aromen, die Torf in den Whisky bringt. Ein Muss für jeden, der das Geschmacksprofil von rauchigem Whisky verstehen will.

Lange Zeit galt Whisky als Männerdomäne, doch der weibliche Zuspruch für Whisky verändert die Genusswelt. Dieser Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop beleuchtet, warum Frauen Whisky neu entdecken. Wir thematisieren die Auflösung alter Stereotypen, die sensorische Finesse und den wachsenden Einfluss von Frauen in der Industrie. Erfahre, warum Whisky für alle da ist und wie diese Entwicklung die gesamte Whisky-Kultur bereichert.

Die Column Still ist der Motor der modernen Whisky-Welt. In diesem Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop erfährst du, wie diese kontinuierliche Brennblase funktioniert und welche entscheidende Rolle sie bei der Herstellung von Grain und Blended Whisky spielt. Wir beleuchten die Vorteile dieser effizienten Methode und erklären, warum die Column Still der Schlüssel zur globalen Beliebtheit vieler Whiskys ist. Ein Muss für jeden, der die Geheimnisse hinter der Destillation verstehe

Französischer Whisky ist mehr als nur eine Kuriosität – er ist ein Genuss-Geheimtipp. Dieser Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop nimmt dich mit auf eine Entdeckungsreise. Wir beleuchten, wie das französische Terroir, die reiche Tradition der Cognac- und Weinherstellung und die innovative Fassreifung diesem Destillat seinen einzigartigen Charakter verleihen. Erfahre, warum französischer Whisky ein aufstrebender Stern ist und eine aufregende Abwechslung für jeden Whisky-Liebhabe

Deutscher Whisky überrascht und begeistert. Dieser Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop nimmt dich mit auf eine Entdeckungsreise in die wachsende deutsche Whisky-Industrie. Wir beleuchten, wie die regionale Gerste, das klare Wasser und die einzigartige Reifung in Weinfässern dem deutschen Whisky seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Lerne die Pioniere kennen, die mit viel Kreativität und Handwerkskunst ein Destillat von Weltklasse-Format schaffen.

Tauche ein in die faszinierende Welt des japanischen Whiskys! Dieser Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop nimmt dich mit auf eine Reise durch die Geschichte und die einzigartige Philosophie hinter diesem eleganten Destillat. Erfahre, was den japanischen Whisky von seinen schottischen und amerikanischen Pendants unterscheidet und welche Aromen du erwarten kannst. Entdecke, warum diese Whiskys weltweit gefeiert werden und finde deine nächste Lieblingsflasche in unserem Shop!

Spanischer Whisky ist ein Geheimtipp, der die Whisky-Welt bereichert. Dieser Blogbeitrag von KisstheWhisky.shop nimmt dich mit auf eine Reise in Spaniens aufstrebende Destillerien. Wir beleuchten, wie die Reifung in Sherry-Fässern und das warme Klima dem spanischer Whisky seinen einzigartigen Charakter verleihen. Erfahre mehr über die Geschichte und die spannenden Aromen, die dieses Destillat so besonders machen, und lass dich inspirieren, diese aufregende Whisky-Sorte selbst